«Тамақтануды ұйымдастыру» мамандығының 9ОП-П тобына емтихан, «Аспаз» біліктілігі
ПМ 01. Әртүрлі әдістерді қолдана отырып өнімдерді бастапқы және термиялық аспаздық өңдеуді жүргізу
PM02. Медициналық және мектептік тамақтануға арналған тағамдарды дайындау кезінде арнайы аспаздық техниканы сақтау
PM 03. Әлемнің ұлттық тағамдарының тағамдарын дайындау



​